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Machine pour la pâtisserie, la confiserie, la biscuiterie...
Presse à mouler, machines à calissons, scie à nougat

Une grande partie de nos fabrications touche l'alimentaire dont les machines à calissons dite "presses à calissons" depuis 1970. Au fil du temps, nous ne cessons de les perfectionner, en fonction des besoins de nos clients ainsi que des normes.
C'est pourquoi, nous sommes aujourd'hui capables de vous proposer une gamme diversifiée : de la presse manuelle à la presse semi-automatique trois postes.
Les parties en contact avec le produit sont toutes en Inox. Les plaques de bourrage en inox spécial pour une utilisation intensive sans usure et déformation prématurée. Nos machines sont aussi étudiées pour une protection fonctionnelle des opérateurs.
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| Presse à calissons manuelle |
Semi-manuelle |
Semi-automatique |
Automatique |
Différents moulages :
Nous étudions toutes les formes de moulage à votre convenance. Nos presses ne servent pas uniquement à mouler des calissons mais aussi d'autres confiseries.
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| Carré |
Calissons 6 gr et 10 gr |
Grands calissons |
Forme spécifique |
Rond |

La société DIJON est à même d'étudier tout type de machines spéciales lié à votre métier, pour la production, l'emballage de vos produits.
Nos autres productions :
- Scie à nougats.
- Agitateur gamme standard ou applications particulières.
- Trancheuse de biscuits.
- Doseuse.
- Boucheuse.
- Etc.
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